从炎炎夏日的“多巴胺”热潮，步入金秋的“美拉德”时光。这样的季节交响，令人心驰神往。随着秋意渐浓，“美拉德”调色盘已悄然在重庆大地上，挥洒暖意色彩。

“美拉德反应”原指食物中复杂的化学反应，而“美拉德美学”由此延伸，以棕褐、卡其等暖色调，营造出复古、慵懒、温馨且极具质感的视觉风格。那么，为什么秋季的植物会呈现出“美拉德”般的绚丽景象呢？

据市林业科学研究院储备林所博士黄小辉介绍，这与叶片内色素的变化密切相关。在秋天，植物的叶绿素含量下降，红叶植物中花青素含量上升，因此呈现红色。而黄色系的叶片则因叶绿素降低、类胡萝卜素和叶黄素显现，呈现出橙色或黄色的色调。

气象要素，自然是“美拉德”秋日美景的主要推手。

当秋季昼夜温差大于10℃左右，植物叶片开始发生变色。市气候中心正高级工程师董新宁表示，当昼夜温度持续在9℃到17℃之间时，红叶类树种的叶片会迅速变红。此外，降水和日照对叶片色泽的鲜艳程度也有重要影响。一般来说，降水充沛、日照充足的条件下，红叶和彩叶的色泽会更加鲜艳。

重庆有众多构成“美拉德”秋日美景的变色植物，而且分布较广。

据市林业科学研究院储备林所博士黄小辉介绍，渝东北地区如城口、巫山、巫溪、云阳、万州、奉节等地是主要分布区，植物多为乡土树种，包括枫香、乌桕、黄连木等，还包含二级保护植物莲香等珍稀品种。

为此，重庆天气联合市林业科学研究院特别推出重庆“美拉德”赏秋地图，带你轻松寻觅绝美景致。

根据市气候中心监测，今年秋季气温偏高、降水偏少，红叶和彩叶的观赏期有所推迟，持续时间也稍有延后。想要抓住重庆“美拉德”浪漫的市民，不妨尽快启程，踏上这场美景之旅。