为提高采笋前笋农抚育管护技术水平，提升方竹品质，保障食用林产品安全，发挥优势产业助农增收主导作用，提高现代林业整体效益，近日，南川区林业局、南川区市场监管局分别在金山、头渡镇召开南川方竹笋科学经营管理及食用林产品安全培训会。南川区政协原副主席、方竹产业发展专家广巨雄，南川区林业局、金山镇及头渡镇分管领导及相关工作人员，笋竹加工企业、笋农代表、林业大户（专业合作社）及方竹笋经销商代表等200余人参训。
会上，广巨雄主要针对南川方竹区域发展定位、方竹资源特性认知和产业发展策略建议三方面开展理论培训。随后，南川区市场监管局解读了食品安全相关法律法规，南川区林业局介绍了金佛山方竹的特性、分布、殊荣并结合当前存在问题对抚育管护、病虫害防治技术开展讲解，并再次强调资源保护、安全生产及森林防火的重要性，要求笋农引起高度重视，做好采笋前笋棚安全检查和其他准备工作。
接下来，南川区林业局将继续对德隆、合溪两个方竹主产区开展相关培训，持续提高笋农南川方竹笋科学经营管理水平及安全生产风险防范能力，强化食用林产品安全法律意识，强力打造南川方竹笋金字招牌，助推全区产业健康发展。
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